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Suppression des bouteilles jetables individuelles
Remplissage quotidien des dispensers
Sans plastique
Chaussons
100% biosourcés, sans emballage
Eco label, sourcing responsable, respect des forêts
Agitateurs en bois
Sachet de thé en fibre végétale
Sachet fraicheur en plastique d’origine végétal
Carte room service dématérialisée
Poubelle de tri en chambre
Capsules de café biodégradables "terre de café"
Pailles en carton agitateurs en bois et les gobelets en carton (vente à emporter)
Nous ne proposons plus aucune paille ni aucun agitateur en plastique au bar et au restaurant.
Communication pour sensibiliser les clients au gaspillage alimentaire
Petites assiettes pour favoriser les petites quantités et ainsi éviter le gaspillage
Suppression des aliments emballés individuellement (muffin, madeleines...)
Nous n’utilisons pas de set de table, ni de nappe
Les invendus du buffet sont passés à la cafétéria en respectant les règles d'hygiène
Collaboration avec des producteurs locaux certifiés bio et de saisons
Viande 100% française
Les produits de la mer “ espèces menacées ” bannies des cartes
Produits d’entretien éco labellisés diversey nourriture des poules
Biodéchets
Compacteur de cartons
Verre
Dib (déchets industriels bruts)
Recyclage de l’huile de friture
Recyclage du papier
Recyclage piles néons cartouche
Mise en place de fontaines à eau microfiltrée brita pour la suppression des bouteilles d’eau plastique
Peinture à l’eau sans solvants
Eclairage basse consommation
Compost avec les restes de cuisine
Utilisation des légumes et herbes aromatiques
Aquanettoyage
Nettoyage sans solvant, sans émission de polluant dans l’air et non toxique pour le milieu aquatique